Climat en général tempéré avec une petite crainte
en plein été. Mais juin et septembre ont eu des températures supérieures à
la moyenne trentenaire. Septembre a profité à la maturation des raisins et
la concentration a été belle lorsque les rendements, importants sur ce millésime,
étaient maîtrisés en amont.
Blancs secs :
Très fruités, fleuris, fins élégants avec
une bonne fraîcheur et une bonne longueur en bouche..
Rouges :
Structure tannique bien présente,
rondeur, arômes de fruits se superposant à cet ensemble riche et complexe. Le
retour au classicisme.
Liquoreux :
Certains sont très aromatiques en fonction
de la période de ramassage du raisin.