Bonnes conditions climatiques jusque fi n août et
excellente maturation des raisins. Pluies tout au long des vendanges. Un
froid salutaire a maintenu un bon état sanitaire de la récolte. Le savoir-faire
des viticulteurs a su tirer le maximum du capital qualitatif emmagasiné dans les
raisins jusqu'en août.
Blancs secs :
Très aromatiques et bien équilibrés.
Rouges :
Belle
couleur, du fruit, équilibrés et bien charpentés, certaine vivacité.